ໄຂ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮາກ, ຖອກທ້ອງ
ຈຸລິນຊີທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ເອີ້ນວ່າ Salmonella.
ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຢູ່ລອດຢູ່ໃນເປືອກໄຂ່, ແຕ່ຍັງຜ່ານ stomata ເທິງເປືອກໄຂ່ແລະເຂົ້າໄປໃນພາຍໃນຂອງໄຂ່.
ການວາງໄຂ່ໄວ້ຂ້າງອາຫານອື່ນໆສາມາດເຮັດໃຫ້ salmonella ເດີນທາງໄປມາໃນຕູ້ເຢັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຂອງທຸກຄົນ.
ໃນປະເທດຂອງຂ້ອຍ, 70-80% ຂອງອາຫານທີ່ເປັນພິດຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແມ່ນເກີດຈາກ Salmonella.
ເມື່ອຕິດເຊື້ອ, ຄູ່ຮ່ວມງານຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງອາດຈະມີອາການເຊັ່ນ: ເຈັບທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ, ປວດຮາກ, ແລະອາຈຽນໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ເດັກນ້ອຍ, ແລະຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ມີພູມຕ້ານທານຕ່ໍາ, ສະຖານະການອາດຈະສັບສົນຫຼາຍ, ແລະມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດ.
ບາງຄົນກໍ່ສົງໄສວ່າ ຫຼັງຈາກກິນມາດົນແລ້ວບໍ່ເຄີຍມີບັນຫາຫຍັງ? ໄຂ່ຂອງຄອບຄົວຂ້ອຍແມ່ນຊື້ຢູ່ສັບພະສິນຄ້າ, ຄວນຈະດີບໍ?
ກ່ອນອື່ນໝົດ, ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄຂ່ທັງໝົດຈະຕິດເຊື້ອ Salmonella, ແຕ່ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຕິດເຊື້ອແມ່ນບໍ່ຕໍ່າ.
ສະຖາບັນກວດກາ ແລະກວດກາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຂອງ Anhui ໄດ້ທຳການກວດ salmonella ກ່ຽວກັບໄຂ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ ແລະຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Hefei. ຜົນການທົດສອບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອັດຕາການປົນເປື້ອນຂອງ Salmonella ໃນເປືອກໄຂ່ແມ່ນ 10%.
ນັ້ນແມ່ນ, ສໍາລັບທຸກໆ 100 ໄຂ່, ອາດຈະມີ 10 ໄຂ່ທີ່ມີ Salmonella.
ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າການຕິດເຊື້ອນີ້ເກີດຂື້ນໃນ fetus, ນັ້ນແມ່ນ, hen ຕິດເຊື້ອ Salmonella, ເຊິ່ງຖ່າຍທອດຈາກຮ່າງກາຍໄປຫາໄຂ່.
ມັນຍັງອາດຈະເກີດຂື້ນໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາ.
ຕົວຢ່າງ, ໄຂ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຕິດຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບໄຂ່ທີ່ຕິດເຊື້ອຫຼືອາຫານທີ່ຕິດເຊື້ອອື່ນໆ.
ອັນທີສອງ, ປະເທດຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບແລະຄຸນນະພາບຂອງໄຂ່, ແຕ່ບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບຕົວຊີ້ວັດຈຸລິນຊີຂອງໄຂ່ແກະ.
ນັ້ນແມ່ນ, ໄຂ່ທີ່ພວກເຮົາຊື້ໃນຊຸບເປີມາເກັດສາມາດມີເປືອກໄຂ່ທີ່ສົມບູນ, ບໍ່ມີຂີ້ໄກ່, ບໍ່ມີສີເຫຼືອງພາຍໃນໄຂ່, ແລະບໍ່ມີວັດຖຸຕ່າງປະເທດ.
ແຕ່ເມື່ອເວົ້າເຖິງຈຸລິນຊີ, ມັນຍາກທີ່ຈະເວົ້າ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນເປັນການຍາກແທ້ໆສໍາລັບພວກເຮົາທີ່ຈະຕັດສິນວ່າໄຂ່ທີ່ຊື້ຢູ່ຂ້າງນອກແມ່ນສະອາດ, ແລະມັນກໍ່ເປັນການດີທີ່ຈະລະມັດລະວັງ.
ວິທີການເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດເຊື້ອແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ໄຂ່ຖືກເກັບໄວ້ແຍກຕ່າງຫາກ
ໄຂ່ທີ່ມາກັບກ່ອງຂອງມັນເອງ, ບໍ່ໄດ້ຖອດມັນອອກມາໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ມັນ, ແລະເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຕູ້ເຢັນພ້ອມກັບກ່ອງ.
ຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນຂອງອາຫານອື່ນໆ, ແລະຍັງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈາກອາຫານອື່ນໆຈາກການປົນເປື້ອນໄຂ່.
ຖ້າທ່ານມີ trough ໄຂ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ, ທ່ານຍັງສາມາດເອົາໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນ trough ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີຫນຶ່ງ, ຊື້ກ່ອງສໍາລັບໄຂ່, ທີ່ຍັງສະດວກໃນການນໍາໃຊ້ຫຼາຍ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າເອົາອັນອື່ນໃສ່ໃນຖາດໄຂ່, ແລະຢ່າລືມອະນາໄມມັນເລື້ອຍໆ. ຢ່າແຕະຕ້ອງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍກົງດ້ວຍມືທີ່ແຕະໄຂ່.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ກິນໄຂ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ
Salmonella ບໍ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ຕາບໃດທີ່ມັນຖືກຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາໄຂ່ແດງແລະສີຂາວແຂງ, ບໍ່ມີບັນຫາ.
ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-15-2022