Akwa nwere nje bacteria nwere ike ime ka ị gbọọ, afọ ọsịsa
A na-akpọ microorganism pathogenic Salmonella.
Ọ bụghị nanị na ọ ga-adị ndụ na eggshell, kamakwa site na stomata na eggshell na n'ime ime akwa.
Ịtụkwasị akwa n'akụkụ nri ndị ọzọ nwere ike ikwe ka salmonella na-agagharị na friji wee gbasaa, na-abawanye ohere nke onye ọ bụla nwere ọrịa.
Na mba m, 70-80% nke nsị nri niile nke nje bacteria kpatara bụ Salmonella.
Ozugbo oria ahụ, obere ndị mmekọ nwere mgbochi siri ike nwere ike ịnweta mgbaàmà dịka mgbu afọ, afọ ọsịsa, ọgbụgbọ na vomiting n'ime obere oge.
Maka ụmụ nwanyị dị ime, ụmụaka, na ndị agadi nwere obere ihe mgbochi, ọnọdụ ahụ nwere ike ịdị mgbagwoju anya, ọ pụkwara ịdị ize ndụ.
Ụfọdụ ndị mmadụ na-eche, mgbe ha risịrị nri ruo ogologo oge, ọ dịbeghị nsogbu ọ bụla? A na-azụta akwa ezinụlọ m n'ụlọ ahịa, ọ ga-adị mma?
Nke mbụ, ọ bụ eziokwu na ọ bụghị àkwá niile ga-ebute Salmonella, mana ohere nke ibute ọrịa adịghị ala.
Ụlọ ọrụ Anhui Institute of Product Quality Supervision and Inspection emeela ule salmonella na akwa na ahịa Hefei na nnukwu ụlọ ahịa. Nsonaazụ ule na-egosi na ọnụego mmetọ nke Salmonella na shells akwa bụ 10%.
Ya bụ, maka 100 àkwá ọ bụla, enwere ike inwe nsen iri na-ebu Salmonella.
Ọ ga-ekwe omume na ọrịa a na-apụta n'ime nwa ebu n'afọ, ya bụ, ọkụkọ na-ebute Salmonella, nke na-esi n'ahụ ahụ banye n'ime akwa.
O nwekwara ike ime n'oge njem na nchekwa.
Dịka ọmụmaatụ, akwa dị mma na akwa nwere ọrịa ma ọ bụ nri ndị ọzọ nwere ọrịa na-akpachi anya.
Nke abuo, mba anyị nwere ihe doro anya chọrọ maka ịdị mma na ịdị mma nke àkwá, mana enweghị iwu siri ike na ihe ngosi microbial nke akwa shei.
Ya bụ, àkwá anyị na-azụta na nnukwu ụlọ ahịa nwere ike inwe akwa akwa zuru oke, enweghị nsị ọkụkọ, enweghị odo odo n'ime àkwá ahụ, ọ nweghịkwa ihe mba ọzọ.
Ma a bịa n'ihe gbasara ụmụ nje, ọ na-esi ike ikwu.
N’okwu a, ọ na-esiri anyị ike ikpebi ma àkwá ndị a zụrụ n’èzí ọ̀ dị ọcha, ọ dịkwa mma ịkpachara anya mgbe niile.
Ụzọ isi zere ibute ọrịa dị nnọọ mfe:
Nzọụkwụ 1: A na-echekwa akwa iche iche
Àkwá na-eji igbe nke ha abịa, anaghị ebupụ ya mgbe ịzụrụ ya, tinye ya na friji yana igbe ndị ahụ.
Zere mmetọ nke nri ndị ọzọ, ma gbochiekwa nje bacteria sitere na nri ndị ọzọ na-emerụ akwa.
Ọ bụrụ na ị nwere akwa akwa na friji gị, ị nwekwara ike itinye akwa n'ime mmiri mmiri. Ọ bụrụ na ịnweghị otu, zụta igbe maka akwa, nke dịkwa mma maka iji.
Otú ọ dị, etinyela ihe ọ bụla ọzọ n'ime akwa akwa akwa, ma cheta na ị na-ehicha ya ugboro ugboro. Ejikwala aka nke metụrụ akwa ahụ aka nri esiri esi ozugbo.
Nzọụkwụ 2: Rie akwa sie nke ọma
Salmonella anaghị eguzogide okpomọkụ dị elu, ọ bụrụhaala na ọ na-ekpo ọkụ ruo mgbe akwa akwa na ọcha siri ike, ọ dịghị nsogbu.
Oge nzipu: Jul-15-2022